bouffe resto

Bienvenue chez Renard.

Publié le 15 Novembre 2016

Le nouveau bar de quartier du Village, le Renard. Le tandem derrière le bar Palco, dans Verdun, remet ça! En effet, les jeunes et dynamiques entrepreneurs Marc-Antoine Coulombe et Isabelle Corriveau sont derrière le Renard, un nouveau bar de quartier...

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Zero8: service public.

Publié le 8 Novembre 2016

Proposer une cuisine de bistro totalement exempte des neuf familles d'allergènes les plus courants? Un défi plus difficile à relever qu'il n'y paraît, montre l'expérience du Zéro8. Il y a des restos qui travaillent exclusivement avec des ingrédients locaux,...

Le nom de cette nouvelle brasserie péruvienne située rue De Bleury est intrigant. Le tiradito est un mets typique du Pérou, explique le chef d'origine péruvienne Marcel Larrea, qui a quitté le Mezcla pour démarrer ce projet en compagnie de son partenaire...

C’est le Kissa Tanto de Vancouver qui remporte la palme du meilleur nouveau restaurant canadien de 2016 selon le magazine enRoute. Quatre nouveaux restaurants québécois figurent toutefois au top 10 de ce palmarès annuel. Les montréalais Foxy (5e position),...

Cela vous dit de manger un repas dans un resto de type diner version Instagram, puis d’aller prendre un verre dans un bar «secret» de type speakeasy? C’est ce que vous offre le duo Foiegwa/Atwater Cocktail Club. Le resto Ne nous le cachons pas: le resto...

Le Berri Café 4,7 «On offre aux clients ce qu'on mange nous-mêmes». Les standards culinaires de Jacques et Danielle, le couple qui vient d'ouvrir les portes du Berri Café, dans le quartier Villeray, sont élevés: «95 % de ce qu'on sert est bio, et le reste...

En sortant du Diplomate, rue Beaubien, dans le Mile-Ex, on se sent bien. Rassasié, satisfait, heureux d’avoir fait de belles découvertes… et léger comme l’air. C’est que le chef, Aaron Langille, anciennement de l’Orange Rouge dans le quartier chinois,...

Aperçu sur la page Facebook du Bird Bar: du poulet frit, leur spécialité. Il y a des périodes de l’année où tout arrive en même temps. Le printemps est l’une de ces périodes où l’espoir renaît et les restaurants ouvrent! (Et d’autres, malheureusement,...

Week-end et brunch vont de paire. Mais il est parfois difficile de trouver un nouvel endroit pour assouvir son envie de déguster un bon brunch qui sort un peu de l’ordinaire. Métro a la solution pour vous! Voici une quinzaine de restaurants qui proposent...

L’Outremontais Alexandre Brunet est tombé dans la pizza quand il n’était qu’un gamin de 14 ans, plongeur dans un restaurant des Laurentides. Sa pizzeria No. 900, qui fait le plaisir des petits et grands gourmands de l’avenue Bernard, se veut un hommage...